Земля для «Донского молока»
Региональная корпорация развития активизировала работу по созданию инновационной молочной фермы.
Этому способствовало подписание Губернатором Ростовской области В.Ю.Голубевым распоряжения №91 от12.04.2017 о предоставлении АО «Донское молоко» земельных участков под строительство и выращивание кормов для учебно-производственной фермы.
Согласно распоряжению, масштабный инвестиционный проект «Строительство инновационной учебно-производственной молочной фермы на 450 голов дойного стада общей годовой производственной мощностью 4 100 тонн молока и 69 тонн мяса КРС в живом весе» будет реализовываться на территории Константиновского района области.
«Донскому молоку», дочерней организации ОАО «Региональная корпорация развития», будут переданы в аренду два земельных участка, общей площадью 1050 га, относящихся к землям сельскохозяйственного назначения. Один из участков передается под строительство животноводческого комплекса молочного направления на 450 дойных коров, с последующим увеличением дойного стада до 670 голов сроком на 10 лет. Второй - для осуществления хозяйственной деятельности, связанной с производством кормов для животноводства и выпасом сельскохозяйственных животных из расчета не менее 20 условных голов на 100 га, сроком на 49 лет.
Инновационная молочная учебная ферма появится в Ростовской области в результате содружества участников кластера «Донские молочные продукты», объединившего производителей, переработчиков и представителей науки. Здесь будут не только заниматься непосредственно производственной деятельностью, но и готовить специалистов для работы на таких же инновационных фермах.
На сегодня производство молока приобретает формы современных заводов, оснащенных высокотехнологичным импортным оборудованием,
В Донском регионе есть все факторы для создания такого уровня молочных производств, в том числе, и наличие трудовых ресурсов. Однако, для работы на современной ферме нужны высококлассные специалисты. Инновационная учебно-производственная молочная ферма как раз и послужит центром по их подготовке.
Сейчас в среднем одна российская корова за год дает 5 тысяч литров молока. Уровень надоев на современной молочной ферме должен достичь 8-9 тысяч литров, что позволит стать драйвером развития молочной отрасли региона.
Актуальность проекта не подлежит сомнению, учитывая тот факт, что в Донском регионе, как и в стране в целом, на душу населения потребляется существенно меньше молока, чем в советский период, и ниже, чем установлено медицинскими нормами. Согласно подсчетам Минздрава, потребление молочных продуктов на душу населения должно составлять 325 кг в пересчете на молоко. Потребление молока в регионе составляет 150-160 кг на человека.
Развитие молочного животноводства является приоритетной отраслью в перечне инвестиционных проектов Донского региона и поддерживаемых губернатором В.Ю.Голубевым.
